Con motivo de los festejos por el Día de la Independencia, Presidencia Roque Sáenz Peña se prepara para vivir una nueva edición del Campeonato del Locro, una propuesta que reúne gastronomía, tradición y cultura en una jornada para disfrutar en familia.
La quinta edición del certamen se llevará a cabo el miércoles 9 de julio, desde las 11:00, en el Polideportivo Municipal, con entrada libre y gratuita.
Como cada año, cocineros locales pondrán a prueba sus habilidades para elaborar uno de los platos más representativos de la cocina argentina. El jurado evaluará la calidad y el sabor de la preparación, el punto de cocción y la textura, la receta y presentación del locro, además de la limpieza y el orden del stand de cocina.
Los equipos participantes deberán estar integrados por dos o tres personas mayores de 18 años, quienes deberán contar con el Carnet de Manipulación de Alimentos vigente.
El campeonato repartirá importantes premios en efectivo:
Primer puesto: $500.000.
Segundo puesto: $300.000.
Tercer puesto: $200.000.
Desde el Municipio recordaron que el locro es mucho más que una comida: representa una tradición que convoca a vecinos y visitantes a compartir una de las celebraciones más emblemáticas del calendario patrio.
Quienes deseen participar aún pueden inscribirse en la Oficina de Ceremonial y Protocolo Municipal, ubicada en calle 14, casi esquina 17.